植物学家的筷子和银针
史军
评分 7.7分
★吃货必备的防身鉴别指南! ★中科院植物所博士、江苏卫视《小镇故事》人气嘉宾史军 ★图文详解50余种植物的毒理特性及正确食用方式 ================== 吃银杏能治病吗?芹菜会杀精?生命力强的蔬菜更利于健康吗?……本书将为以上问题提供植物学家的标准答案。 本书作者史军,中科院植物
食经
陈梦因
评分 8.7分
本书首先在于讲菜式,更讲做菜的道理。作者曾言,不是讲放几匙油几匙盐,而是讲为什么放油放盐。他熟悉广州的四大名厨,更了解食界的行规与掌故,著名的家厨秘方,以至民间食谱,都有本事探来。今再次推出《食经》,许久已失传的东西,读者可以重寻。
被遗忘的王国
(俄)顾彼得
《被遗忘的王国:丽江1941-1949》(中文)讲述丽江地区是一块神奇、美丽而宁静的土地,位于滇西北高原,在古代南方陆上丝绸之路与滇藏茶马古道交汇处。在两万平方公里土地上,有圣洁的雪山,汹涌的大江,险峻的峡谷,茂密的森林;还有清澈的湖泊和宽阔的坝子。可谓是风景秀丽,历史古老,民风淳朴,文化灿烂。它与大理、迪庆、怒江、四川毗邻。地区所在地是国家级历史文化名城丽工县。半个世纪前,俄国人顾彼得来到
凯蒂的周末美食
Katie Quinn Davies
评分 8.8分
这是一本值得珍藏的书,《凯蒂的周末餐》(What Katie Ate at the weekend)是澳洲籍美食博主凯蒂(Katie Quinn Davies)继《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》(What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs)之后创作的又一精美的美食摄影食谱。相比于第一本书的复古风格,这本书的拍摄风格更加明亮、清新、浪漫,
太平洋的风-薛之谦旅行照相本
薛之谦
评分 8.2分
《太平洋的风:薛之谦旅行照相本(俄罗斯之旅长篇大论之完整版)》包括两个部分,一是薛之谦在塞班岛拍摄的精美照片(约200张),从外貌上展现新生代偶像的魅力;二是他在俄罗斯长达三十天的游记手册(内含照片、新歌曲谱、手绘素描、日记等),突出渲染薛之谦内在拥有的才情。
花园里的野蛮人
(波兰)赫贝特
赫贝特是波兰大师级诗人,是诺贝尔文学奖的重要候选人之一。他的作品被翻译成世界近四十种语言出版, 获得波兰白鹰勋章以及二十余个文学奖项。本书是诗人研究欧洲文化三部曲中的第一部,历经三年多问世;是在大量阅读的基础上游历欧洲,对欧洲尤其是法国和意大利的建筑、美术、宗教进行寻幽探胜的成果。书中糅合了历史、哲学、艺术、文学等各方面的知识元素。作者信马由缰厚积薄发,对笔下的每一处遗址、每一个景
舌尖上的中国
中央电视台纪录频道
评分 8.0分
《舌尖上的中国》内容简介:每个人舌尖上的故乡构成了整个中国,并且形成了一种叫做文化的部分,得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味,这一切之所以能够实现,都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。从《舌尖上的中国》一片中,我们可以看到人与天地万物之间的和谐关系,感动我们的不仅仅是食物的味道,还有历史的味道,人情的味道,故乡的味道,记忆的味道。《舌尖上的中国》以深度阅读
不在他方
陈绮贞
评分 8.1分
探险家把新大陆都发现完了,现代人只能往内心去挖掘探索。 载体也不再是帆船、马和飞机;而是爱、书信和梦。 一样的是,都需要勇气。 —————————————————————————— 以书写铭刻日常,最迷人的不在远方。 十六年,六张专辑、七张单曲、无数次巡回演唱会之后,
精品咖啡学(下)
韩怀宗
评分 8.6分
《精品咖啡学(下):杯测、风味轮、金杯准则,咖啡老饕的入门天书》共有五章,以如何喝一杯咖啡开场,阐述香气、滋味与口感的差异,如何运用鼻前嗅觉、鼻后嗅觉、味觉以及口腔的触觉,鉴赏咖啡的千香万味与滑顺口感。第二章论述咖啡的魔鬼风味,以及如何辨认缺陷豆。第三章杯测概论,由作者和考取SCAA“精品咖啡鉴定师”证照的黄纬纶,联手合写,探讨如何以标准化流程为抽象的咖啡风味打分数。第四与第五章深入探讨咖啡
精品咖啡学(上)
评分 8.4分
《精品咖啡学(上):浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。作者(韩杯宗)以两章篇幅,尽数半世纪以来,全球精品咖啡的三大波演化,包括第一波的“咖啡速食化”、第二波的“咖啡精品化”以及第三波的“咖啡美学化”,并记述美国“第三波”的三大美学咖啡馆与“第二波”龙头星巴克尔虞我诈的殊死战。
文化不苦旅
马伯庸
评分 7.4分
“文化不苦旅”是一个长期的文化项目,由马伯庸带领几位文化界知名人士,重走历史上知名的文化路线,如:诸葛亮北伐之路、三藏取经之路、丝绸之路等,将路上的所见、所闻、所感集结成册,即为“文化不苦旅”系列书。 重走一遍北伐路,活在史书冷冰冰记载中的诸葛亮成为一个被无数细节构建出来的、活生生的人,甚至将成为我们共同的朋友。看他曾看到的山水,走他曾走过的栈道,呼吸同一个秦岭的山风,观
最接近生活的事物
[英] 詹姆斯·伍德
评分 9.7分
2015年“美国图书评论奖”入围作品。 文学跟艺术一样,能抵制住傲慢的时间——让我们成为习惯长廊里的失眠症患者,并主动从死亡那里挽救事物的生命。 —— 詹姆斯·伍德 在这部融合了回忆录与评论集的优秀著作中,詹姆斯·伍德就小说与生活的关联书写了一堂大师课。他论证说,在所有的艺术门类里,小说在描述我们的生活形态、 从死亡与历史
文人料理店
[日]岚山光三郎
在谷崎润一郎《疯癫老人日记》里,充满官能享受的情色之梦。浅草什锦烧店染太郎,感受到坂口安吾《堕落论》的无尽沙漠。川端康成带着二十五岁的三岛由纪夫前往银座Candle,咬下当时最好高级炸鸡块。大口吃下山珍居肉粽,就会受到豪迈男子檀一雄的放浪诱惑唆使,飞奔出这个城市。京都上七轩 万春的苹果芹菜色拉中,交杂着担任典座时代的水上勉禅味… 在文士经常前往的料理店里,不仅仅只有绝佳的美味而已,故事的碎片
定格美味食光
年年Lien
对于想要了解美食摄影的你, 这本书将向你系统地呈现美食摄影的整个过程,并提供实用的技巧和建议。 希望翻开这本书的你, 不仅能通过本书的学习拍出美美的照片, 也能从餐桌上获得生活的乐趣,慢慢靠近理想中的生活。
纽约餐桌
[美]艾娜·雅洛夫
评分 暂无
★内容介绍 “在餐厅用餐时,我们一般不太在意后厨里究竟发生了什么——当然,除非菜出了问题。” 从事非虚构写作超过三十年,居于纽约、食于纽约的艾娜·雅洛夫,带领我们深入美食腹地,拜访成就餐桌美味的53位“幕后主使”。 从星级酒店到街边小吃摊,从餐厅老板到食品供应商、糕点师傅、侍者……来自各种文化背景、各个行当的人们讲述着他们
中国铁道风景线
罗春晓
骑车去元朝
郭建龙
评分 7.3分
《骑车去元朝》内容简介:一个人,一辆破单车、一个二手驮包,26天,2000多公里,越过草原、荒漠、高山与湖泊,东西横跨蒙古国,追寻那已经消失的伟大民族的遗迹……文化行者郭建龙再次上路,将茫茫草原变成脚下的路途,以单车作为自己的代步工具,继续他的文化之旅。在本书中,他不仅用文字与照片记录了沿途所见的草原、沙漠、雪山、湖泊等瑰丽风景和动人传说,并且再一次带领读者,去一同遭遇那些在蒙古大地上存在过
我爱面包机
主妇之友社
《我爱面包机!:我的第一本面包机烘焙书》:欢迎来到面包机烘焙的世界。《我爱面包机!:我的第一本面包机烘焙书》:收集了近150个使用面包机烘焙面包的配方。按照这些配方,你可以通过改变基本的原材料来做出不同口味的简易面包,通过添加不同的配料来给面包穿上五彩斑斓的“外衣”,或是通过裹入自己喜爱的馅料来做出各类夹馅面包。你还可以用面包机做出面包店里人气很旺的甜点(奶油泡芙、奶酪蛋糕、甜甜圈等),甚至
美国走着瞧
许崧
《美国走着瞧》主要讲述了:许崧对时间的飞逝怀有惊惧之心,相对于漫长岁月的这短短一生,他觉得用在哪里都是浪费——除了旅行。2004年起,他向自己的吉普赛内心彻底投降,痛下决定与老婆双双辞了工作,过上了四处云游的生活。美国是令他们十分惊艳的一站。这趟始于纽约终于旧金山的旅程历时三个月,可谓酣畅淋漓。在书中,许崧以他的谐趣之眼引领你在纸上游历那些“一生必去的地方”,令人捧腹不已的阅读过程绝对会颠覆
普罗旺斯的一年
[英]彼得•梅尔
* 一杯美酒,一把舒服的椅子,聆听质朴时光的潺潺流淌。 * 此地放眼是葡萄树和山峦,生活朴素平淡。在这里,买橄榄油、采樱桃、找松露,都是大事。寻找美食,是生活,甚至是生命的重心。一个老农,一个工人,都饶有趣味。——张小娴 * 精心选配凡高油画作品。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
蔡澜的生活方式
蔡澜
评分 7.2分
《蔡澜的生活方式》一书由蔡澜引领读者漫游香江,从HMV、嘉木堂、琉璃工坊等「生活方式」,到天香楼、陆羽茶室、糖朝、柠檬王等「餐厅」、「小吃」,以及「又一城Taste」、「生活素质」等材料铺,各种生活面向无所不包,所介绍的老店新处各有所长,图文并茂,亦附详细地址和电话,是最理想的香港文化指南。
走遍日本-全球最美的地方-图说天下-精华特辑
《图说天下·国家地理系列》编委会 编
评分 6.5分
《全球最美的地方精华特辑·走遍日本》涉及日本的政治、经济、历史、地理、人文、民俗等各个方面,选取的都是日本文化中最具代表性的地点或事件,力图使读者跟随文字神游这个海中小岛,对这个国家的文化有更为深刻的了解和认识。 你是否已经对传说中的“海外仙山”有了迫切的好奇与向往?现在,就让我们翻开书页,在墨香中一同来开启这次轻松、隽永的日本之旅吧。
问彼嵩洛
耿朔
评分 7.1分
本书以一群出色的青年学者的嵩洛学术游为主线,串起中原大地的名胜古迹,以人文景观为主,非泛泛而谈的游记,而是真正挖掘名胜蕴含的历史意义。因是学术游,行程中多获当地考古所或相关高校院系支持,得以参观不对外开放但极珍贵的文物或考古现场,获取最新考古发现和一手材料。9篇文章或全 面介绍考察过程,或就旅途中涉及之某一具体文物专门论述,或就中原地区的历史地理展开讨论,涵盖文学、历史、考古、美术等多个
旧金山画记
[美] 蒋彝
才华迷住贡布里希的作家和画家,享誉世界的文化传播者,以中国之眼,感悟旧金山的拓荒精神 自1953年首次造访,十年间蒋彝多次重游旧金山。在这座兼具前卫与传统的城市,冒险攀登金门大桥,游览云雾围绕、亦真亦幻的双子峰,漫步满是水仙花的小巷,娓娓叙说旧金山的历史与传说。让人流连忘返的不仅是旧金山如画的自然风景,还有这座城市展现出来的美国力量——清教徒精神与拓荒者精神的融
食物与厨艺
[美] 哈洛德·马基
我们上知黑洞、霹雳和关于宇宙的各种奥秘,却无法解释面粉为何会让汤变得浓稠。 你知道吗? ——可可、咖啡、乳酪竟然可以防止蛀牙? ——美乃滋和油醋酱都是由1:3的水液与油液所组成,但成品的表现为何差异那么大? ——高海拔地区的蛋糕烘焙与平地的烘焙手法有何不同? ——为什么娇生惯养的葡萄
不租房的606天
郑辰雨(苹果姐姐)
编辑推荐: ◆她说:住民宿,就像是生活方式的混血。606天,她没有辞职去旅行,每一天却都像在旅行。这一路,她带着1个旅行箱、走过26座城市、遇见99位房东, 体验了不同的活法,吸收了多元的价值观,而这些经历在她身上不断累积,让她成为生活方式混血的世界公民。 ◆她说:空间大小不是生活质量的决定性因素,心中有风景,处处是风光。房子给人物理空间的安
中国行日记
[法]罗兰·巴尔特
评分 7.6分
有温度的历史,有态度的观察,纪录片镜头一样的素描,为我们展示了一个外国学者眼里的七十年代中国。 1974年春天,正处“批林批孔”运动中的中国大地,迎来了一个包括学者罗兰•巴尔特、克里斯蒂娃和作家索莱尔斯在内的五人代表团。他们在20多天中访问了北京、上海、南京、洛阳和西安 等城市,参观了各地的重点景物、历史古迹以及学校、医院、人民公社、工厂。 在这段充满
香港尋味
Alison Hui
傳承百年的文化美味或許終有一日會消失, 但那些美好,卻會在你的記憶裡留下深刻印記。 街邊大牌檔的小炒鑊氣、推著餐車叫賣的茶樓風景、為街坊上班族供應元氣的冰室平價下午茶、堅持手沖的絲襪奶茶香氣…… 這些因時代改變而逐漸消逝的地道美食,是香港人的集體記憶, 更是值得你前來探尋的美味與香港情懷。
风景与记忆
[英] 西蒙·沙玛
评分 9.2分
•跨越三个世纪和四大洲的风景之旅、历史和艺术之旅,以自然元素木、水、石分篇,内容丰富而结构恢弘,有光影、有色彩、有气味……生动再现了不同民族和文化的风景体验。 •作者西蒙•沙玛因多部扛鼎之作和纪录片《英国史》《艺术的力量》而蜚声国际。《风景与记忆》曾获W.H.史密斯文学奖,被评为美国《时代周刊》年度好书之一。 •彩图32面,黑白图片200多幅,包括许多
航海家的笔记本
[英] 休·刘易斯-琼斯
评分 9.0分
《航海家的笔记本》是继畅销书《探险家的笔记本》之后,休•路易斯-琼斯推出的又一出巨作。本书展现了15世纪至20世纪,来自世界各地60位航海者的手记。书中汇集400余份珍贵的一手历史资料,更有 8位国际知名探险家作序,共同追寻人类探索海洋的足迹。 这里不仅有我们熟知的郑和下西洋,也有在詹姆斯·库克船长的领导下为世界带来第一张南极冰山图的 “决心号”与“冒险号”,还
丈量世界
[英]萨拉·巴克斯特
★★★ “2019第四届中国最美书店周十大好书”获奖图书 《孤独星球》顾问为历史与徒步爱好者打造的实用指南 塑造这个星球的500条经典徒步路线+史前时代到20世纪的世界大事记 探索每条路线的文化意义与地质景观 …………………… ◎ 编辑推荐 ★
山旅书札
[英]伊萨贝拉·博德
评分 8.5分
百年来的旅行经典 一卷书胜行万里路 在以居家持家为尚的年代,勇闯欧洲男人也罕至的地带 第一位受英国皇家地理学会邀请演讲的女性,也是该学会第一位女性院士 在英国女性还没有投票权之前,她已经应英国国会之邀,在国会殿堂上向国会议员演讲她的波斯之旅。 一八七三年秋,一位四十二岁的英国女性从旧金山东岸搭火车前往位于内华达山
杯盘之间
[英]比·威尔逊(Bee Wilson)
评分 7.0分
自史前以来,人类就开始利用尖利的刀具、火、磨石将粗陋的食材转化为可口、起码是可食用的食物。厨具形塑了我们吃什么、怎样吃,及我们对于食物的思考。“庖厨”中的科技不仅仅意味着现代厨房中的冰淇淋机和真空低温烹调法,它还意味着我们每日的烹饪及食用行为中那些谦逊而朴素的工具:木匙、煎锅、筷子或叉子。 在本书中,作者为我们讲诉了一段我们未曾关注、审视的历史——烹饪与饮食的科技发展史,
刚果之行
[法] 安德烈·纪德
评分 6.6分
16开,145000字
达摩流浪者
[美] 杰克·凯鲁亚克
这是一本关于背包革命、自然精神、生命思索以及禅之道的小说,讲述的是1955年两个热情洋溢的青年贾菲与雷蒙追求真理以及禅理的故事。他们以其特殊的世界观追寻着生命的直觉、纯净与唯美,马拉松式的狂欢与旧金山的纵情“雅雍”无疑是自由的最佳注解,而诗人的情怀与托钵僧的苦旅,历经马特峰与孤凉峰的超拔洗涤,让尘世显得如此澄透。《在路上》出版之后的一年,凯鲁亚克将《达摩流浪者》献给了寒山子,并于美国西海岸勾
吃油的革命
刘芳
翻开本书,让专业的营养学家为你补上“食用油营养课”,受用终身: ◆中国家庭必备! ◆肥胖、高血脂、冠心病……甚至癌症,都可能和吃油不当有关,了解油,才能吃对油。 ◆油的标签暗藏玄机,读懂了,才能买对、买实惠。 ◆油的营养特点取决于脂肪酸的含量和种类,弄明白,才能为家人量身制定吃油方案。 <
阿佛洛狄特
[智利] 伊莎贝尔·阿连德
这是一次在感官记忆的领域里不带地图的旅行,作者以这种方式记忆每一个走过她生命的男人,有人是皮肤的纹路,有人是亲吻的味道、衣服的气味、呢喃的声音,而且几乎每个人都令她想到某种特别的食物,都会让某个特别的男人重现我眼前,那种火腿乳酪夹心面包,唤回他们最美好的拥抱,而那种德国葡萄酒,正是他嘴唇的味道……多年前的旧情像恋恋难舍的鬼魂那般坚持,回头来在暮年点燃一把淘气的野火。
美国深南之旅
[美] 保罗·索鲁
评分 7.9分
保罗·索鲁在过去五十年里踏遍世界各个角落,经历异国冒险,寻找远方丰富的历史和民间故事。如今在他的第十本游记中,首次探索美国南方诸州。他所到之处充满无与伦比的音乐、美味绝伦的菜肴,但也有糟糕的学校和住房以及极低的失业率。正是南方这些常常被忽视的部分引起了索鲁的兴趣。
花甲背包客
张广柱
评分 7.5分
《花甲背包客》是一本四色图文旅行随笔,更是一本人生幸福感悟书。作者是风靡网络的两位老人——花甲背包客。本书描写了在南极大陆的冰雪世界、欧洲乡村、澳大利亚等地有趣而冒险的经历,更阐述了一路上两人相依相伴,对幸福的追寻,对爱情、亲情、友情的感悟等,带给年轻人莫大的激励和感动。幸福,就是你每一个细小生活愿望的达成;幸福,就是追寻你想要的,穿越艰难困苦看到的最美丽风景。 海报:<
掌握法国菜的烹饪艺术
[美] 朱莉亚·查尔德
朱莉亚·查尔德、路易丝塔·波索尔、熙梦·贝克都曾师从多位著名法国主回。1951年,她们在巴黎开设了自己的烹饪学校 L’Ecole des Trois Gourmandes。这本书也正是在这一时期初具雏形。直至1959年,这个大部头终告完成。出版过程大费周章,原本 合作的出版社无法接受这样一部“百科全书”,几经磨难,终于在1961年出版。一经出版便获广泛称赞,50多年来不断加印,畅销至今。本书
寻找韩国之美
[韩国]赵永子
本书堪称是韩国的一张文化地理名片。 本书具有鲜明的文化和地域,全面介绍了韩国境内知名人文景观及自然景观,令人印象深刻。 本书的由韩国国学资料院出版社出版,并得到了韩国的资金资助,翻译成中文。
廚藝解構聖經
提摩西.費里斯
出版首日即登上亞馬遜網路書店總榜NO.1、飲食類NO.1,超過千名讀者五星評價 十天登上《紐約時報》《華爾街日報》《今日美國》《出版人週刊》暢銷榜 榮獲「Gourmand法國美食家世界食譜大獎」首次出版食譜書第一名 這本書破解了所有高級料理技巧背後的奧祕 《身體調校聖經》作者提摩西‧費里斯回來了!秉持「
从迦太基到迈锡尼
高山云
书中收录的53处世界文化遗产,包括文化景区、考古遗址、古城古镇、宫殿城堡、宗教遗迹、工业遗产,从维色丽河谷到马耳他岛,从迦太基遗址到庞贝古城,从陶伯河上的罗腾堡到科英布拉大学城,从伊斯坦布尔清真寺到阿旃陀和艾罗拉石窟寺,不仅展示了各个文化遗产的现状,更加讲述了它们的历史,典故等等,并在后面附有参观游览攻略。因此它既是游记,追踪历史过往、抒发真情实感;又是一本工具书,供那些热爱旅游,并想在旅行
缅甸小日子
[加]盖·德利斯勒
※安古兰漫画大奖得主的另类报告书 ※翻译成十多种语言的纸上纪录片 ※独一无二的缅甸纪实漫画 ※非浮光掠影式的深度旅行手账 ※一个神秘国度的荒诞与日常 ※漫画家爸爸、无国界医生管理人妈妈、新生宝宝的缅甸岁月 ◎ 编辑推荐 🏆安古兰漫画大奖得主
蔡澜旅行食记2(蔡澜先生以寻味为目的的游记和杂感随笔)
评分 6.7分
《蔡澜旅行食记2》是畅销书《蔡澜旅行食记》的续篇,文章仍以蔡澜先生以寻味为目的的游记和杂感随笔为主,其中不乏2018年至2020年蔡澜先生的新文章,并附以蔡澜先生微博近两年对相关美食、美事、美景的点评。亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋洲,街头小吃,珍馐佳肴,街巷阡陌,风土人情,蔡澜先生笔下的不仅是美食、美事、美景,更是人生百味,让人读来心旷神怡,精神为之一振。
徐霞客游记
徐霞客
该书是世界上第一部广泛系统地探索和记载岩溶地貌的地理学巨著。作者徐霞客自22岁开始出游,以三十多年时间,东渡普陀,北历燕翼,南涉闽粤,西北直攀太华之巅,西南远达云贵边陲,足迹及于当时十四省,开创了我国地理学上实地考察自然,系统地观察、描述自然的新方向。《徐霞客游记》,以日记体详细记录了徐霞客毕生大部分行迹所至、观察所得。既是科学著作,也是一部名副其实的文学游记,同时也是历史实录,其旅游之专、
陕西
澳大利亚Lonely Planet公司 编
《Lonely Planet中国旅行指南系列:陕西》主要内容简介:陕西是一块古老神奇而令人向往的黄土地,帝王之州,秦俑故乡。险峻的华山、咆哮的黄海壶口、革命的延安、沉甸甸的古文化、特式美食,爱逗乐的山谷、陕北民歌,黄土地、苹果园,还有豪爽西北汉子……陕西版图恰似一尊威武雄壮的跪射状秦俑,雄踞于中国内陆中心。 《陕西》为“中国旅行指南系列”丛书之一,带你走入陕西,领略其中的
如果我能说了算
周笔畅
无论是生命里让人成长的瞬间,还是臆想世界里亦真亦幻的片段,无论是有关爱的种种疑问、旅途中遇到的风景,还是每一个朝着梦想前进的脚步,总有一些嵌入生命的记忆,让人生熠熠发光。蓦然回首,那些留在时光里的终究成了故事,你我都是局外人。 本书为周笔畅首部文字作品,共收录了6个章节14个故事,其中有现实生活中的自我呈现,有幻想世界的天马行空,有一直没机会跟大家分享的情绪,也有对旅行、
阿拉斯加的冰川
约翰·缪尔
《阿拉斯加的冰川》内容简介:这里有湛蓝晶莹像瀑布一样的冰川,积年不化的雪山,泠泠作响的清泉,清澈湍急的小溪里挤满了银光闪闪的大马哈鱼,一望无际的大海上漂浮着不计其数、让人既爱又恨的江山,还有天空中闪耀着的七彩极光。更为有趣的是,这里的夏天没有黑夜,午夜十二点在室外也可以照常看书。这样的美景既非天上,也非梦中,而是美国19、20世纪之交的一位旅行家、环保主义者约翰•缪尔在《阿拉斯加的冰川》中所
寻器之旅
[日] 赤木明登
漆艺家赤木明登与太太智子女士一起,带领读者在日本各地,寻找真正好用的生活器皿。在仓敷邂逅民艺的小街、在鸟取�9�9松江发现从民艺到生活工艺的脉络、在能登回归初始之地、在金泽遭遇古意新物、在高松寻找生活工艺祭的乐趣、在高知被舒适香气包围、在郡山�9�9会津的原产地构思出的新的生活工艺、在新泻探寻设计流通的渠道、在高崎�9�9川越重新面向二十一世纪的民艺。 1.一条