最接近生活的事物
[英] 詹姆斯·伍德
评分 9.7分
2015年“美国图书评论奖”入围作品。 文学跟艺术一样,能抵制住傲慢的时间——让我们成为习惯长廊里的失眠症患者,并主动从死亡那里挽救事物的生命。 —— 詹姆斯·伍德 在这部融合了回忆录与评论集的优秀著作中,詹姆斯·伍德就小说与生活的关联书写了一堂大师课。他论证说,在所有的艺术门类里,小说在描述我们的生活形态、 从死亡与历史
游山日记
[清]舒梦兰 撰
评分 9.6分
法显传校注
东晋沙门释法显 撰
评分 9.5分
《法显传》又称《佛国记》《佛游天竺记》《历游天竺记传》等,是法显参访印度之旅行纪实。法显于公元399年出发,前往印度求法旅行,经西域之南道,进入印度西北面;一方面历访中印度各地之塔寺,一方面巡拜佛迹、学习、抄写经、律、论诸圣典;最后经由海路先到锡兰岛,于公元412年返回中国,他将在印度所闻记述下成为本书。本书对地理、交通、宗教、文化、物产、风俗,乃至社会发展、经济制度等等都有所述及,是五世纪
在乌苏里的莽林中(上、下)
[苏联]弗·克·阿尔谢尼耶夫
这部影响著名作家张炜数十年创作、感人至深的自然主义“隐秘经典”,俄罗斯著名旅行家、地理学家阿尔谢尼耶夫通过实地考察,精心呈现100多年前乌苏里地区的特有风貌:壮美苍茫的原始丛林,险峻挺拔的山峰,纵横密布的河流,丰饶的动植物,暴风雨,暴风雪,生活其间的各民族的习俗、故事,以及探险队在旅途中的各种遭遇……处处可见作者对大自然的敬畏、热爱,人类如何与大自然和谐相处的思想。
用科學方式瞭解糕點的為什麼?
中山弘典
以科學角度解答製作糕點的疑問,就是零失敗與進步的訣竅! 雞蛋、砂糖、麵粉、奶油,只要將這些材料混合,就可以製作出美味的糕點。製作糕點最有趣的地方,就是將這些材料幻化成原先所無法想像的、全新的形態及風味。 許多朋友們在製作糕點的過程中,產生許多疑問…例如: Q:為什麼需要預熱烤箱? Q:蛋糕在烤箱裡膨脹得
徐霞客游记
(明)徐弘祖
《徐霞客游记》是以日记体为主的中国地理名著。明末徐弘祖经34年旅行,写有天台山、雁荡山、黄山、庐山等名山游记17篇和《浙游日记》、《江右游日记》、《楚游日记》、《粤西游日记》、《黔游日记》、《滇游日记》等著作,除佚散者外,遗有60余万字游记资料。死后由他人整理成《徐霞客游记》。世传本有10卷、12卷、20卷等数种。主要按日记述作者1613~1639年间旅行观察所得,对地理、水文、地质、植物等
梦里禅达,印象腾冲
小N
评分 9.4分
《梦里禅达,印象腾冲:追访 》主要内容简介:如果,你没看过《我的团长我的团》,看看《梦里禅达,印象腾冲:追访 》,试着让腾冲的山石树木里蕴藏着的深深触动过团迷们的那些人那些事感动你,给自己沸腾一次的机会;如果,你是团迷,看看《梦里禅达,印象腾冲:追访 》,跟着小N,我们一起再次触摸他们留,在禅达的痕迹,让我们的笑纹再一次从心底泛到嘴角。当我整理行装准备去禅达时,我的背包里,一定是塞着一本《梦
智慧七柱Ⅱ
[英] T.E.劳伦斯
本书记录了T. E.劳伦斯在沙漠中的战争回忆,被公认为“英语文学中最伟大的现代史诗”。第一次世界大战爆发后,劳伦斯毅然放弃考古工作,进入开罗军事情报部,负责中东地区的情报收集及战略建议。当时英军认为,以承诺让阿拉伯人在战后独立为名,使阿拉伯建国主义者与英国站在同一阵线,由内陆起兵反抗统治他们多年的奥斯曼土耳其帝国,将有助于协约国在中东地区取得压倒性胜利。劳伦斯在因缘际会于1916年
健身营养全书
克里斯蒂安·冯·勒费尔霍尔茨
本书作者克里斯蒂安 冯 勒费尔霍尔茨博士是一名医生和营养学家,多年来也积极进行力量训练和对抗性体育运动。他以德国式的严谨科学方法,深入剖析了七大基本营养素对运动者的重要意义。系统地呈现了现代营养学在力量训练领域的*新研究成果,能够帮助运动者的运动效能获得决定性提升:使运动者增肌效果更加显著,减脂效果立竿见影,运动成绩实现飞跃性突破。这是一部真正科学的营养著作,在德国出版以来,再版10次,畅销
西班牙旅行笔记
林达
《林达作品系列:西班牙旅行笔记》记述了作者在西班牙旅行的经历。面对西班牙既充满异域风情而又绚丽多姿的历史、艺术、人物和宫殿、教堂、城堡等文化精华,作者在描述其无与伦比的人文及艺术价值外,更把上千年来发生在这块土地上的故事,糅进漫游的行程,使帝王将相、战火烽烟、山川景物,尤其是它走向现代国家的进程贯穿于全书,不但能让读者领略西班牙迷人的风貌,更能深入西班牙幽深的历史,洞悉它深刻而富于启示的社会
结,起点亦是终点
杨柳松
《结,起点亦是终点:雅鲁藏布大峡谷穿越纪实》内容简介:从空中俯瞰,雅鲁藏布江就像一条巨大的绳结,束缚着雄伟的南迦巴瓦蜂。这是一条怎样的绳结?长达五百公里的绳结勒出世界上最深、最长的峡谷,最大谷深值超过六千多米;处于地球最复杂的地质带上,印度板块和欧亚板块碰撞的契点,造就了中国有史记录最大的地震;围困着中国唯一不通公路的县——墨脱;拥有独一无二的立体气候和垂直地貌,从旖旎的热带风光到
黃金神威(1)
野田サトル
评分 9.3分
★日本亚马逊众多读者评分5颗星的超话题热作!! ★生存、寻宝,为了黄金的战斗在神祕的古北海道大地正式展开-- 被称为『不死身的杉元』、在日俄战争中有如鬼神般的杀敌, 被世人如此熟知的杉元佐一,为了得到大量的黄金, 来到了昔日淘金热潮盛行的北海道。 于某次机遇下,他得知了隐藏著爱奴人庞大财宝的线
迷宫饭 09-10
[日] 九井谅子
莱欧斯小队遭到了魅魔的袭击,全员被魅魔变化出的俊男美女幻象魅惑,体内的营养统统被吸走了——除了猫耳少女伊津津美!由于伊津津美被施加了野兽诅咒,导致魅魔变化出的幻象是一只美丽的黑豹,因此她能幸免于难,最终打倒魅魔,拯救了小队。另一方面,卡布尔与精灵小队的队长米斯伦从迷宫一层的大洞掉入迷宫深层,为了回到地面,既没装备又没食物的两人不得不开始了“魔物餐”之旅。遗憾的是,米斯伦因缺乏魔力而动弹不得,
食物與廚藝
哈洛德.馬基 Harold McGee
你知道嗎…… 泡芙的法文為何是「甘藍菜」?又為何被稱為「修女的屁」? 美乃滋和油醋醬,都是由1:3的水液與油液所組成,但成品的表現為何差異那麼大? 高海拔地區的蛋糕烘焙,和在平地的烘焙法有何不同? 為什麼嬌生慣養的葡萄藤蔓,反而產不出最好的葡萄酒? 高濃度葡萄酒和烈酒為何會有「淚珠」
迷宫饭 01-02
《迷宫饭1-2》讲述了莱欧斯小队在地下迷宫深层遭遇了强大的炎龙,莱欧斯的妹妹法琳不幸落入龙口,其他小队成员则被魔法传送至地上。莱欧斯并没有放弃拯救妹妹的希望——在这个世界里,哪怕在迷宫内死亡也可以用魔法复活。莱欧斯带上小队的两名成员精灵玛露西尔和半身人齐尔查克,继续向迷宫深层出发。一行人遇到了一个大问题,因为炎龙的袭击导致他们失去了金钱和食物,现在他们不得不以迷宫里的各类魔物为食,但他们不擅
忧郁的热带
[法] 克洛德·列维-斯特劳斯
《忧郁的热带》是结构人类学宗师列维-斯特劳斯的著名的思想自传,更是人类学历史上的经典著作之一。青年时代,列维-斯特劳斯亲访亚马逊河流域和巴西高地森林,在丛林深处寻找保持最原始形态的人类社会。本书记述了他在卡都卫欧、波洛洛、南比克瓦拉等几个最原始部落里情趣盎然、寓意深远的思考历程与生活体验。 列维-斯特劳斯以全新的路径、开放的眼光,根据敏锐的洞察力,辅以生动丰富的想象和细腻
吳哥
Michael Freeman
如果你不想走馬看花遊吳哥,如果你想沉浸在吳哥的神話世界,如果你只能帶一本旅遊書,就是這本了!書內有詳盡的旅遊規畫、行程建議,連每一座重點寺廟精采雕像的神話故事,都詳盡一一跟你解說。帶上這本,絕不白遊吳哥! Amazon讀者五星評鑑全球最佳的吳哥旅遊指南!深入研究吳哥文化三十多年的法國學者賈克斯和吳哥攝影權威傅利曼,帶你看遍吳哥每一座大大小小的寺廟,讓你更深入了解
文化苦旅
余秋雨
《文化苦旅》是余秋雨首部文化散文集,由此开启了风靡一时的文化大散文热,至今畅销不衰。全书的主题是凭借山水风物以寻求文化灵魂和人生真谛,探索中国文化的脉络。翻开这本书,跟随作者寻访中华文明的重要遗址,从自然山水到人文山水,犹如开始一段又一段心灵的旅程,通过一个个古今物像,将历史的深邃苍凉见于笔端,把笔触指向文化人格和文化良知,展示出对历史、对文化,以及对生命的追问。 本书为
徐霞客
《徐霞客游记》是明代伟大的旅行家、地理学家、史学家、文学家徐霞客所著的一部日记体的中国地理名著。徐霞客在34年旅行中记录下了六十余万字的游记资料,死后由他人整理成《徐霞客游记》。这部书既是地理百科全书,也是一部实录性质的历史著作,还是一部文学名著。具有多方面的科学价值。
撒哈拉的故事
三毛
★三毛——华文世界里的传奇女子,她的足迹遍及世界各地 ★此篇是三毛最受欢迎的作品,倾倒了全世界的华文读者 ★封面由台湾著名设计师聂永真倾情设计 ★全方位、多角度、立体化地展现了别样的三毛 内容简介 三毛作品中最脍炙人口当属《撒哈拉的故事》,本书由十几篇精彩动人的散文结合而成,其中《沙漠中的饭店
冬牧场
李娟
评分 9.2分
我从不掩饰自己对《冬牧场》的偏爱,它应该是目前为止自己最重要的一本书吧。——李娟 李娟非虚构长篇《冬牧场》首推精装珍藏版,精细校订,全新自序,新增26张冬牧场实景写真,真切展现最后的游牧景观 —————————————————————————————— 2010年冬天,李娟跟随一家哈萨克牧民家庭,进入冬牧场,进入游牧生活的荒寒与核心
浪漫的逃亡
阿信/五月天
第二次去日本,就去這些地方吧! 全書以「雜誌書」的活潑編排,加上阿信的攝影,手繪,文字為主要視覺呈現。內容側重於目前日本導覽書籍比較少提到的「非流行」深度知性行程。獨創的「空間全景導覽」,打破了攝影的限制,讓讀者即使只有開卷,也能夠像是身臨日本最前線的場景。 如果你不能滿足於「買東西吃東西」的旅遊方式,只想趁著旅行,逃離時尚訊息的轟炸,那麼,就和阿信一
羊道·深山夏牧场
“羊道”系列是李娟与哈萨克牧民扎克拜妈妈一家共同生活、历经寒暑跋涉后,在几年时间内陆续写下的文字,共分三卷。这是第三卷,讲述的是在发生在深山夏牧场的故事。 在李娟笔下,这支也许是世界上仅存的、真正意义上的游牧民族的生存景观得以呈现。这是一种与大自然生死相依,充满了艰辛、苦难而又自有其尊严与乐趣的古老生活。李娟用自己的方式讲述着这些世界角落的人和事:“所有的文字都在强调他们
慢煮生活
汪曾祺
【内容简介】 怀念汪曾祺最好的方式,就是阅读他的文字。 本书为汪曾祺逝世20周年精装纪念散文集。 完整收录《五味》《昆明的雨》《人间草木》《星斗其文,赤子其人》等经典名篇。 同时新增《猫》《一技》《名优逸事》《和尚》《一辈古人》等罕见篇目。 从花鸟虫鱼、乡情民俗、凡人小事、旅途见闻等
哈洛德.馬基
◎聯合推薦 綠色食材作者、著有系列暢銷書《只買好東西》/朱慧芳 台灣有機產業促進協會理事長/陳世雄 長庚保健營養系主任/許青雲 素食達人、「菩提金廚獎」主辦人/陳瑞珍 掌生穀粒負責人/程昀儀 實踐大學食保系副教授/黃惠宇 飲食作家、專業廚娘/蔡
掌握法国菜的烹饪艺术
[美] 朱莉亚·查尔德
朱莉亚·查尔德、路易丝塔·波索尔、熙梦·贝克都曾师从多位著名法国主回。1951年,她们在巴黎开设了自己的烹饪学校 L’Ecole des Trois Gourmandes。这本书也正是在这一时期初具雏形。直至1959年,这个大部头终告完成。出版过程大费周章,原本 合作的出版社无法接受这样一部“百科全书”,几经磨难,终于在1961年出版。一经出版便获广泛称赞,50多年来不断加印,畅销至今。本书
厨神的家常菜
[西班牙] 費朗·亞德里亞
費朗·亞德里亞(Ferran Adria),連續5年獲得權威餐廳評鑑《The World’s 50 Best Restaurant》排行榜第一名鬥牛犬餐廳(elBulli)的主廚,匯聚了多年心血,集結鬥牛犬餐廳數年來,每天為員工們烹調的,營養均衡又色香味俱全的美味料理,出版了第一本每天都用得到的食譜《廚神的家常菜》。 書中31個最受歡迎的套餐,都是費朗.亞德里亞
人间有至味
“资深吃货”汪曾祺的经典美食散文集,收录《故乡的食物》《故乡的野菜》等38篇不同时期的经典名作,以及12幅汪老私房文人画,彩色印刷,精致唯美。 这个世界上,还有比汪曾祺更懂吃的人吗?无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子,还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜;不管是江南的马兰头、朔方的手把肉,还是故乡的野菜、他乡的菜肴,所有的吃食,在他的笔下都是人间的至味。《人间有至味》,一花一叶皆
迷宮飯(01)
九井諒子
在迷宮中冒險肚子餓了又沒帶糧食怎麼辦? 很簡單,只要把魔物拿來料理就好了! 萊歐斯一行人終於進到迷宮深處,卻遭到巨龍襲擊,失去了金錢與糧食。 決心再次挑戰的他們若不解決糧食問題,半路便會餓死。 此時,萊歐斯提出「吃魔物」的想法。 不止史萊姆、寶箱怪,甚至連龍都打算吃下肚!? <p
无界成长
谢胜子
这是一本写给所有想要突破自我的年轻人的成长和进步之书。 2020年福布斯中国U30上榜者、香港区块链金融公司商务副总裁、江苏卫视《一站到底》冠军谢胜子向你讲述自己如何通过实习在美国、留学在英格兰、跨界转行等个人经历实现无界成长。 “无界”是一种认知方式,驱动你去做你想做 的任何事,你越没有边界感,你的潜力就越强大。 【编辑