内容简介
《让世界垂涎——大鱼大肉的80种风雅吃法》收录了鸡鸭、鱼、牛羊、猪、水产5大类80道最美味的家常肉菜的简便做法，清晰详尽的步骤解说，超过500张高清美图彻底改变人们心中肉菜难做的传统观念，无论是平日里解馋，还是节日时宴客，都能从容应对。作者小雅还创造性地在书中融入了古典诗词，80道肉菜80首诗词，满足口腹之欲的同时还能与历代文人雅士一起吟风弄月，原来大鱼大肉也能吃得如此风雅如此别具情怀。
小雅，美食专栏写手、下厨房认证厨师、多档美食节目嘉宾、风雅吃货一枚，曾出版《北京这么吃》一书。在新浪博客开辟“非素食”栏目，专门介绍各种经典肉菜的做法，因其内容丰富、操作简便，受到广大网友尤其是肉食一族的热烈追捧，现点击量已过百万。
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用户评论
没有一个大鱼大肉控能拒绝封面上印着“大鱼大肉”四个大字的书，而且封面和封底还印着大黄猫。
作者是个美厨娘，也有很高的文学修养，but，吃肉的时候，一提文学吧，菜就凉了；but，有文学总比没文学好，美食当前不能总是说星座和婆媳关系吧？！
还没我做得好。
好多名菜啊，看着就好想吃，菜名配诗也很有新意。
用心的菜谱
美食色情书，流口水。
不该在上班路上看
基本是一诗一菜一照片的搭配，于是就有了“木瓜烧鸭--半江瑟瑟半江红”，榨菜肉丝面--过尽千帆皆不是“，以及“糖醋排骨--一日不见兮，思之若狂”之类骇人听闻的标题。创意有趣，但诗意不足。