四千年农夫

四千年农夫

[美]富兰克林.H.金

出版时间

2016-12-01

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★★★★★
内容简介

这本百年前描述中国农民管理土壤以增进肥力的书籍在20世纪50年代成为美国有机农业运动的《圣经》,这《四千年农夫》的作者也成为引领那个时代的美国有机农业运动的先驱。

这《四千年农夫》的作者、来自美国的金教授是农业和土壤方面的专家,他写作这《四千年农夫》是为了记录和研究农业生产者真实的生活环境。

他说,农业耕作的首要条件是保持土壤的肥沃,东方各民族早已遇到此类问题,而且也已经找到了解决方法。对于这个问题,西方或许也能直接从他们的经验中获益良多。这是西方向东方学习保护自然资源的第一课。这个便是金在这《四千年农夫》中从东方带回去的重要信息。

[美]富兰克林.H.金(1848-1911),美国农业科学家,威斯康星大学农业物理学教授,美国农业部土壤管理所所长,著有《灌溉与排放》《土壤》《四千年农夫》等。

目录
英文版序言
概述
第一章 日本一瞥
第二章 中国的墓地
第三章 到香港和广州

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用户评论
我们应该如何谦卑地生活在这片土地上
Cute农学社会学课外读物
关于土壤肥沃程度的问题中国的确是专家。再详细的记录就好了,像散文格式。
从一个西方人的角度,描绘了100年前中国、日本、朝鲜东北亚三国的农业生产情况。从作者相近的乡间农业调查出发,到细致分析三国不同生产情况。从全书起初看出的东北亚地区的农业生产更加的高效且可持续,到整个东北亚地区农民为了糊口所付出的艰辛劳动,再到全书结尾只是对于日本农业发展的细致描绘,越是全面的对比于是能够体味当时老大帝国之困境,虽然是农业书,但是其中的困苦之意,我辈也可以深入了解。
白左,罔顾实际。 是要我们还保持大量农业人口,精耕细作?
很好的游记,可以当史料
看了很久,一个外国人对于中国100年前的传统农耕文化的观察。大部分计量单位都不是中式的,所以没有很直观的感受。全篇都在赞美,这让我觉得有点儿反胃。
其实是一本实验记录,没问题,可是英制单位可以换算一下吗
2021-4-9 补标
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